LES AMIS DU CASK aux USA !

Nous recevons cette magnifique photo de notre Ami du Cask américain, Jim.

Il a ouvert sa bouteille de Glenglassaugh pour le réveillon du 1er janvier et sa famille et lui-même ont été impressionnés par sa complexité aromatique ! 

En effet, ce Glenglassaugh de 8 ans d’âge a fait toute sa maturation en fût de Bourbon, ce qui explique sa couleur très claire, jaune pâle et brillante. Non tourbé, il présente des arômes multiples de fruits blancs et d’épices, avec une rondeur et une finesse en bouche exceptionnelles. C’est un Whisky typiquement écossais de la Mer du Nord, la distillerie étant située à environ 30 mètres de celle-ci !

Merci Jim pour cette photo et cet avis de dégustation !